【天下雜誌】用「嗅覺」重現森林!為何都市人要大老遠跑來這間山中咖啡館?

你心目中的森林,是什麼模樣?願意大老遠專程跑進深山,只為喝一杯咖啡的人,想必都有著著浪漫的性格。但再怎麼浪漫,也無法天天遠行。想念大自然的時刻,薰衣草森林把日常的氛圍,變成具體的香氣,讓所有鍾情森林的人,都能透過嗅覺,收藏這份專屬的溫度與記憶。

薰衣草森林-台灣-森林-香氛-職人-旅行-林庭妃每個人的心中或許都嚮往著一片綠意。親近森林,可以單純散散步,或者參與一場靜心頌缽課程,聽聽大自然給予的訊息。圖片來源:黃明堂攝

你印象中的森林是什麼氣味?厚重的木頭、清新的樹葉交雜著潮濕的苔蘚?

步入薰衣草森林,調香師、P.Seven創辦人潘雨晴的感受是乾淨輕盈,「身心靈彷彿受到了洗滌。土地,幫忙把都市的外衣脫掉,當下呈現的是原本的自己。」

「我們希望帶給你心中的那抹綠意,」薰衣草森林創辦人林庭妃在20年前,跟伙伴一起親手栽下的8000棵小樹苗,如今已長成一片森林,有肖楠、柳杉,還有印在千元鈔票上的七葉一枝花等等。

「本來想開間種香草、過簡單生活的山中咖啡館,」林庭妃回憶起夢想起點,如今日子還是簡單樸實,只是那間山中咖啡館,已長成療癒都市人的大自然之旅。

 

左起為薰衣草森林董事長王村煌、國際調香師潘雨晴、薰衣草森林創辦人林庭妃、執行長吳昭賢。(黃明堂攝)

一期一會,既原始又帶勁

親近森林的旅行,可以單純散散步,品味雲霧氣息;也可以做瑜珈,伸展僵化身心;還可以參與靜心頌缽課程,聽聽大自然給予的訊息。或者,跟隨花藝設計拾米豐瓶步入森林,來場採集創作吧!

還沒踏進林間,拾米豐瓶負責人之一的范育萍,已開始興奮。

廣告

她笑著說,大部份的花藝設計都是切花,但在薰衣草森林裡是直接採集,感受一期一會的美好,既原始又強勁。

 

拾米豐瓶負責人之一的范育萍。(黃明堂攝)

大家隨意採集喜歡的植物,共同創作,再將作品留在森林裡。

最後,作品會枯黃也會飄零,如同森林內的任一生命,但都是風景。

 

(黃明堂攝)

從台中市區來到新社的薰衣草森林,曲折山路,約需1小時。會跑進深山裡喝咖啡的人,想必都有著浪漫性格。

只是,再浪漫也不可能天天旅行。

「我們想把非日常的行為,轉換成日常,」以香氛當成載體,讓想念自然的人,透過嗅吸,收藏非日常的旅行記憶,薰衣草森林執行長吳昭賢表示。

每個地方都有自己的故事,而故事就從氣味開始。

潘雨晴把自己在森林裡的感受,做成香氛。

以薰衣草為基底的「輕舞花園」,帶有淡淡果香及熱帶微風氣息,傳遞20年前,2個女生幸福起舞的翩翩夢想。

另一款「雲霧森林」,以台灣在地的檜木、肖楠、冷杉、杜松、茶及芳樟葉,勾勒台灣山林的豐裕,彷彿走在晨霧中的登山者,盡情沉浸在大自然的明亮沁香裡。

 

(黃明堂攝)

神奇的是,「兩款香氛疊在一起,就是這座森林的味道,」吳昭賢說。

或許你此時人在辦公室,但當你聞到這氣味,能連接心中一個幸福的畫面,或是閃過一幅大自然的景色,那就是有溫度的瞬間。

「每個人心中都有美好的生活夢想,我只是比較勇敢,把它實現出來,」將心中的那片風景帶給大家,林庭妃笑著提出邀約,找一天走進森林吧,當個更幸福的人。(責任編輯:陳郁雁)

 

【森林島嶼】

官網逛逛→https://www.forestmosashop.com/

FACEBOOK→https://www.facebook.com/Forestmosa

INSTAGRAM→https://www.instagram.com/forestmosa_official/

文章來源: 天下雜誌

EVENT CLOSE
已加入購物車
已更新購物車
網路異常,請重新整理